湖南会展集团高质量执行“味道湖南·湘飘万里”活动

来源:http://www.gzajhy.cn/时间:2025-04-15

近日,由湖南省商务厅主办、湖南省商务服务中心和新加坡香阳环球厨师学院共同承办、湖南会展集团全流程执行服务的2025“味道湖南·湘飘万里”新加坡专场活动圆满举行。

       中华人民共和国驻新加坡共和国大使馆经济商务处参赞康伊明、湖南省商务服务中心主任张军平、新加坡香阳环球厨师学院创始人、董事雷陈娟秀出席活动并致辞。新加坡中国商会、新加坡湖南商会以及来自新加坡、马来西亚、印度等国的餐饮行业协会、高级厨师长、美食杂志代表、湘菜头部餐饮企业、厨艺大师和国内外媒体记者等约70位嘉宾出席活动。
      在《湖南省提振消费专项行动方案》(下称《方案》)“提升餐饮服务品质,传承发扬湘菜技艺和文化”的部署下,成功执行这场跨越千里的美食文化活动,持续办好“味道湖南”美食季系列活动,是会展赋能产业、会展集团助力湖南餐饮链提质升级的生动实践。

 

      《方案》自3月28日正式发布以来,会展集团迅速响应抢抓政策机遇,发挥20余年境内外办展办会的深度策划与全盘执行服务经验,于4月7日至13日,高质量、高品质地执行省商务厅“赴新加坡、马来西亚开展2025‘味道湖南 湘飘万里’新加坡专场推介和经贸对接活动”的任务。  
       本次活动中,会展集团团队创新地与亚洲规模最大的食品展——新加坡国际食品饮料展览会(FHA)展开联动,采用“展中展”模式,在展会现场精心打造“味道湖南”主题展示区。湖南果秀食品有限公司、新田东升农场有限公司等11家企业齐聚一堂,通过产品展示、文化宣传、美食体验等多元形式,全方位向全球客商展示湘菜全产业链实力,积极开展产品展示与对接活动,为湘菜餐饮进驻海外市场搭建了坚实的桥梁。

 

活动筹备期间,会展集团团队面对海外活动执行的重重困难,凭借专业素养和坚韧毅力,精心优化服务流程。针对新加坡多元文化特点,团队定制了双语服务系统,确保11项议程、3场战略项目签约等子活动全方位、高品质圆满落地。百人品鉴宴上,团队带领农耕记、蒸浏记、湘西故里、酒鬼酒等在新湘企主动展示自家优势产品,推动菜系融合与经贸交流,成功拓展了两地餐饮合作的新领域。

依托自办展中国国际食品餐饮博览会、境外合作商协会等自有资源,会展集团团队精准匹配并邀约到场嘉宾,搭建供需对接平台,深化战略合作,建立长效机制,推动湘菜品牌走进新加坡千家万户。推介会现场,湖南省商务服务中心与新加坡最大的连锁华人超市——思家客(SCARLETT)、新加坡知名厨师学院——新加坡香阳环球厨师学院(At-Sunrice)分别签订战略合作协议,共同成立“味道湖南”新加坡湘菜推广服务中心和国际培训中心,为拓宽湘品海外销售渠道、培养湘菜人才搭建长效服务平台。湘菜企业也通过此次活动加速“出?!辈椒?,农耕记和FIRST TASTE、蒸浏记与思家客分别签署了项目合作协议,积极拓展国际市场,让世界爱上湖南菜。

 

据了解,湖南代表团一行还赴马来西亚,与北马中资企业协会、马来西亚中国餐饮行业协会和马来西亚湖南商会等开展了经贸对接活动,了解当地餐饮博览会双边合作进展情况,进一步推动湖南与马来西亚的经贸合作。

 

“味道湖南·湘飘万里”新加坡、马来西亚之行,为湘菜产业的国际化发展注入了强劲动力,也为“味道湖南”与东盟国家的联动合作搭建了坚实桥梁,有力推动了“湘品出?!薄跋娌顺龊!背ばǖ赖墓菇?,彰显了会展集团高质量的海外服务能力。